Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Lliz
Sauce à spaghetti comme maman faisait
Cette recette a commencé avec la recette de ma mère, mais a franchement subi de nombreuses modifications au fil des ans.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un grand four hollandais, cuire le bœuf et le porc retirés de la casserole à feu moyen.
-
Laisser environ 1 à 2 cuillerée à soupe de graisse dans la cocotte, ajouter l'oignon émincé, le poivron vert et les champignons. Faire sauter pendant 5 minutes pour qu'ils ramollissent.
-
Incorporer l'ail émincé et faire sauter pendant 30 secondes.
-
Ajoutez l'origan, le sel, le basilic, le thym et la feuille de laurier. Mélangez bien et laissez cuire encore une minute.
-
Rajoutez la viande avec le reste des boîtes de dés de tomate/sauce / pâte.
-
Porter la sauce à ébullition puis réduire le feu à feu doux. Goûter le sel et les herbes, broyer une cuillère à café de poivre dans le plat.
-
Laisser mijoter à découvert pendant au moins 2 heures.
-
Servir sur des spaghettis chauds garnis de parmesan et de flocons de piment.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minPorcdu boeuf, pain, onion, Oeuf, Lait, sel, poivrons, Noix de muscade, beurre, pétrole, sel, onion, poivrons, ketchup, le vinaigre, fécule de maïs, sirop de réserve d'ananas, vin de sherry, onion,boulettes d'ananas aigre-doux
-
80 minPorcrotel, Lait, vinaigrette, fromage, saucisse,Velveeta Trempette Au Fromage Italien
-
25 minPorccôtelettes de longe de porc, sauce soja, du jus d'orange, pétrole, gousses d'ail, onion, piment, thym, sel, poivre, gingembre, Cayenne,côtelettes de porc jerk
-
30 minViande et volailleporc, Pomme, onion, gousses d'ail, sauce teriyaki, Oeuf, jambon, ananas,hamburgers aux pommes et au porc
J'ai adoré