Sauce alfredo plus légère

Name: sauce alfredo plus légère
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cuillères à soupe de moitié et demi sans gras; 2 cuillères à soupe de moitié et demi sans gras; 1/2 cuillère à soupe de beurre; 4 gousses d'ail, émincées; 2,5-3 cuillères à soupe de fromage romano râpé frais; 2,5-3 cuillères à soupe de fromage romano râpé frais; 1 cuillère à soupe de farine tout usage

Cela s'est avéré très bon. Je l'ai servi avec des pâtes de blé entier, des pétoncles, des pois et des champignons mélangés. En outre, j’adore l’ail, j’en ai ajouté beaucoup et je n’ai pas ajouté de sel pendant la cuisson, ajustez-le donc à votre goût.

Ingrédients

Préparation

baisser le feu et ajouter lentement le lait et la moitié et la moitié.
incorporer les fromages et la farine.
remuer fréquemment pour combiner.
une fois que le mélange est complètement mélangé, augmentez légèrement le feu et continuez de remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
remove from heat and serve with pasta and your choice of anything else!