Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Michelle Berger
Sauce au beurre brun
Faites et partagez cette recette de sauce au beurre brun.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préparez vos œufs ou votre poisson cuits dans un plat chaud et ayez le vinaigre à portée de main dans une burette ou une bouteille saupoudrée.
-
Faites fondre le beurre dans une petite poêle et laissez-le noircir.
-
Retirez immédiatement la casserole du feu et versez dans le vinaigre.
-
Assaisonnez-le avec un peu de sel et de poivre et versez-le chaud sur les œufs.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minSauces Saléesalgue kombu, flocons de bonite katsuobushi, sauce soja, sauce soja, jus de citron voir note ci-dessus, mirin, mirin, sucre, riz,sauce ponzu japonaise aux citrons meyer -
20 minSauces Saléesfromage, crème fouettée, gousses d'ail, poudre d'ail, persil, beurre, farine,trempette / sauce au parmesan et à l'ail -
10 minSauces Saléesépinard, moutarde, jus de citron, persil, ciboulette, estragon, basilic, Mayonnaise,sauce mayonnaise verte -
17 minSauces Saléestomates, tomates, bouillon, assaisonnement, gousse d'ail, pétrole, fromage, flocons de piment, flocons de piment,La sauce de base indispensable de darthlaurie
J'ai adoré