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Sauce au chocolat au babeurre
 
 
PortionsPTM15 min

Sauce au chocolat au babeurre


Notre famille a reçu cette délicieuse recette d'un cher ami. La sauce épaisse n'est pas trop sucrée et constitue une délicieuse garniture pour la plupart des desserts.Servez-la au chaud sur une crème glacée, un gâteau ou un fruit. — Leah Ramage de Saskatoon, Saskatchewan

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Préparation

  1. Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le cacao et la fécule de maïs.Ajoutez le lait en brassant.Amenez à ébullition à feu moyen en remuant constamment.Réduisez le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement
  2. Retirer du feu; incorporer la vanille.Servez tiède sur la glace.Réfrigérez les restes.



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