Sauce pâtes au poulet et aux saucisses de pomme

Name: sauce pâtes au poulet et aux saucisses de pomme
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco; 2 coeurs de céleri (finement hachés); 1/2 sweet onion (medium dice); 6 champignons de Paris (tranchés); 1 grosse gousse d'ail (émincée); 1 (794 g) de boîte de sauce tomate épaisse; 1 paquet de saucisses (340 grammes) (poulet et pomme d'Applegate Farms entièrement cuits et sans peau et hachés); 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sangria (ou du vin rouge doux); sel et poivre

Les pâtes sont ma passion et je suis toujours à la recherche de nouvelles sauces pour l’habiller.Aujourd’hui, j’ai proposé celle-ci.Elle contient une de mes saucisses au poulet et aux pommes préférées d’Applegate Farms.La saucisse est douce et totalement cuite.Le soir Je sers le mien sur une courge spaghetti au lieu de pâtes.

Ingrédients

Préparation

Faites fondre l'huile de noix de coco dans votre sauteuse et à feu moyen-doux, faites cuire l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter l'ail, faire sauter pendant une minute.Ajouter les champignons.
Ajouter le sel et le poivre et faire sauter jusqu'à ce que les champignons soient dorés.
Ajouter la boîte de tomates, puis le poulet haché et la saucisse de pommes.
Ajoutez ensuite les assaisonnements et le vin italiens.
Donnez à tous une bonne agitation.
Assurez-vous d'y goûter pour voir s'il a besoin de plus de sel.J'ai ajouté un peu plus de sel à ce stade.
Laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le goût vous plaise.
Servir sur vos pâtes préférées ou votre courge spaghetti. Ajoutez du fromage râpé pour plus de saveur.
Bon Appetit!

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