Sauce piquante à la moutarde

Name: sauce piquante à la moutarde
Cook time: 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 10 uses, 10
Ingredients: Moutarde sèche de Coleman, 57 grammes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1 oeuf battu

Il s’agit d’une sauce à la moutarde douce et très chaude qui convient à toutes les recettes de jambon et aux sandwichs. C’est tirée du livre de recettes "Pirates Pantry" publié par la Lake Charles La.Junior League, qui ne devrait pas manquer aux amateurs de cuisine du Sud.

Ingrédients

Préparation

Combinez la moutarde de Coleman et le vinaigre blanc et laissez reposer sans réfrigération pendant la nuit.
Combinez les ingrédients et faites chauffer dans une petite casserole à feu doux.
Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 1 minute.
Accrochez-vous à vos curlies et profitez-en.