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Loïc O.
Sauce tahini méditerranéenne
Cette sauce méditerranéenne a le même goût que celles servies dans les restaurants.La quantité d'ail utilisée peut être ajustée à votre goût.Ses servir avec du poulet, de l'agneau, des falafels, du poisson ou du riz.Peut également être utilisé comme trempette ou en sauce pour les sandwichs.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger l’eau, le yaourt, le tahini, le jus de citron, l’huile d’olive, le persil, l’ail, le vinaigre, le sel et le poivre.
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fouetter jusqu'à ce que la sauce soit un peu liquide mais qu'elle recouvre encore une cuillère..
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Nutrition
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