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Alewis
Saucisse et biscuits maison
Ma belle-mère m'a présenté sa sauce à hamburger et je l'ai légèrement modifiée. Nous en avons toutes les fins de semaine. - Michele Bapst, Jacksonville, Caroline du Nord
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les biscuits selon les instructions sur l'emballage.
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Entre-temps, dans une grande poêle, cuire la saucisse et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la saucisse ne soit plus rose; égoutter.Ajouter du beurre; cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu.Incorporer le jus de cuisson, la farine et les assaisonnements jusqu'à consistance homogène.Ajouter graduellement le lait et le bouillon.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à épaississement. Servir avec des biscuits.
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