Saucisse et poivre mac n 'cheese

C'est la nourriture de confort à son meilleur, avec une touche italienne délicieuse! Cela combine deux plats préférés, saucisses et poivrons, et un mac n 'cheese maison crémeux:)

Ingrédients

Préparation

Verser la sauce au fromage sur les pâtes et les saucisses dans le plat à pâtes et bien mélanger.
Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile et le beurre au-dessus de la chaleur et ajoutez les poivrons, les oignons et l'ail.
Faites sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils ramollissent et que les poivrons commencent à s'évaporer.
Pendant la cuisson, prenez la saucisse sans boyaux et faites cuire dans une petite poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, en brisant de gros morceaux comme si vous étiez en train de bœuf haché.
Lorsque la viande est cuite, ajoutez-la aux pâtes dans le plat à pâtes.
Quand les légumes sont presque partis et qu'ils sont tendres, ajoutez la farine et remuez continuellement pendant quelques minutes.
Maintenant, ajoutez le lait et mélangez bien.
Incorporer le mélange de lait de temps en temps jusqu'à ce qu'il épaississe.
Ajoutez ensuite le bol A avec une capacité de 1/2 litre contenant du cheddar, un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant le suisse et le bol A avec une capacité de 1/4 litre contenant du gorgonzola et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez du sel, du poivre et du basilic à la sauce au fromage.
Pour the cheese sauce over the pasta and sausage in the pasta pot and stir well.
Verser le mélange dans un plat graissé allant au four de 23x33 cm.
Saupoudrer uniformément les croûtons broyés et Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage suisse.
Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.