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NEWORLEANSGIGLET
Saucisses et fromage à la crème
Bon pour le petit déjeuner ou les fêtes.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer les saucisses dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et friables, environ 10 minutes; égoutter et jeter la graisse.
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Étaler la pâte de 2,5 paquets de croissant sur une surface de travail et des perforations centimétriques ensemble pour créer une seule feuille de pâte.Etendez la moitié du fromage à la crème sur la feuille de pâte en laissant une marge centimétrique tout autour. fromage.Roulez la pâte dans une bûche, en commençant par le bord long; emballez la bûche dans une pellicule de plastique ou du papier parchemin.Répétez les étapes pour faire un deuxième rouleau; Envelopper. Réfrigérer les rouleaux au moins 1 heure.
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Déballez les rouleaux et coupez-les en tranches de quelques centimètres d'épaisseur.Placez les tranches sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les moulins à vent soient dorés, pendant 10 à 15 minutes.
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