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Noahsmommy
Saucisses et pommes de terre
"Ce plat facile et complet est à la fois sain et délicieux", promet Ginny Stuby à Altoona, en Pennsylvanie. "C’est merveilleux, il est servi avec une tranche de pain italien ou de pain chaud à l’ail.J'ai trouvé la recette dans un magazine et juste quelques ajustements pour me convenir.Profitez! "
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Ingrédients
- Liens de saucisse de dinde italienne sucrée ou chaude de 500 grammes
- 1 boîte de conserve (794 grammes) de tomates en dés, non égouttées
- 5 pommes de terre moyennes, coupées en centimètres
- 10 petites courgettes, coupées en tranches de centimètre
- 1 medium onion, cut into wedges
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
Préparation
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Dans une poêle antiadhésive, dorer les saucisses à feu moyen.Placez-les dans une cocotte minute.Ajoutez des légumes et des assaisonnements.Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 5,5 à 5,5 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 °
-
Retirer les saucisses et les couper en 1 po. pièces; retournez à la mijoteuse. Incorporer la chapelure. Servir dans des bols. saupoudrer de fromage.
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