Saumon glacé doux

Name: saumon glacé doux
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun emballé; Jus d'ananas non sucré de 60 litres; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 4 filets de saumon (170 grammes chacun)

Il ne faut que quatre ingrédients et quelques instants pour préparer ce délicieux plat principal. - Tara Ernspiker, Falling Waters, Virginie-Occidentale

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du sucre brun emballé
Jus d'ananas non sucré de 60 litres

2 cuillères à soupe de sauce soja
4 filets de saumon (170 grammes chacun)

Préparation

Tapisser une feuille de papier d'aluminium sur un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po. Dans un petit bol, mélanger la cassonade, le jus d'ananas et la sauce soja.Placez la peau du saumon sur la casserole préparée.Placez le mélange de sauce sur le poisson.
Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, en badigeonnant fréquemment avec du jus de cuisson.