Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Coach Doc
Saumon, riz et tomates frites
Le saumon cuit est garni de tomates frites assaisonnées et servi sur du riz.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Amener le riz et l'eau à ébullition dans une casserole. Assaisonner avec 1 cuillère à soupe de poivre citron et 1/2 cuillère à soupe d'aneth. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
-
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen.Placez le saumon dans la poêle et faites cuire 20 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni et se défasse facilement à la fourchette.Laissez-le de côté.
-
Assaisonnez les tranches de tomates avec le reste du poivre au citron et l'aneth.Placez les œufs et la farine dans 2 plats distincts. Trempez chaque tranche de tomate dans l'œuf pour bien l'enrober, puis appuyez dessus pour enrober les deux côtés.
-
Chauffer le reste de l'huile dans la poêle à feu moyen-vif.Placez les tranches de tomates dans la poêle et laissez cuire 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.Servez le saumon sur le riz cuit et garnissez de tomates frites.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minPlat principalOeuf, farine, herbes de provence, assaisonnement de fruits de mer, sel, poivre, filets de flétan, pétrole,flétan poêlé
-
40 minFruit de merpétrole, crevette, patates, andouille, maïs en travers dans, pétrole, beurre dans les caresses, assaisonnement de fruits de mer, Ail, sel poivre, citron en, persil,crevettes bouillir sur le gril
-
5 minFruit de merHuîtres, tomates, Raifort, poivre, Vodka, citron en,tireurs d'huîtres
-
45 minEntrées et Snacksœufs de truite, patates, Crème fraîche, ciboulette,caviar de truite 'fish and chips'
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré