Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Celeste Debruzzi
Sauté de crevettes impertinent
Des flocons de poivron rouge, du gingembre et de l'ail ajoutent une touche épicée à ce sauté de fruits de mer. Les cosses de pois, les carottes et le chou chinois confèrent au plat un goût frais qui est plus que bien accueilli à mesure que la saison change.-The LandT Home Economists
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 3/8 litre de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
- 3 cuillères à soupe de sauce soja à teneur réduite en sodium
- Riz cuit chaud, facultatif
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'huile de canola
- 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé
- 1 cuillère à café d'huile de canola
- Crevettes moyennes non cuites de 400 grammes, pelées et déveinées
- 1,5 cuillère à café de gingembre frais émincé
- 2 gousses d'ail émincées
- 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la carotte en julienne
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du chou chinois ou napa haché
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des cosses de pois frais
- A cup with a capacity of 60 ml containing thinly sliced green onions
- Riz cuit chaud, facultatif
Préparation
-
Dans un bol, mélanger la fécule de maïs et le bouillon jusqu'à consistance lisse. Incorporer la sauce de soja, le vinaigre, le miel, l'huile de sésame et le zeste d'orange; mettre de côté.
-
Dans une grande poêle antiadhésive ou un wok, chauffer l'huile de canola; faire sauter les crevettes pendant 30 secondes.Ajouter les flocons de gingembre, d'ail et de poivron rouge; faire sauter 1-2 minutes de plus ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Enlevez et gardez au chaud
-
Dans la même casserole, faire sauter la carotte pendant 1 minute. Incorporer le mélange de bouillon et incorporer à la casserole. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.Ajouter le mélange de chou, pois, oignons et crevettes; Chauffer. Servir sur du riz si désiré.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minRecettes De Pouletcuisses de poulet, pétrole, sel, fin, poivre, poivre, onion, assaisonnement, poudre d'ail, tomates,poulet et légumes frais pour 2
-
50 minRecettes de Noëlbeurre, sucre, des œufs, vanille, farine, poudre, canneberges, vanille,biscotti au chocolat et aux canneberges
-
195 minCoursSUNWICH BUNS, Levure, eau ° ° divisée, sucre, Oeuf, beurre, sel, farine, beurre, dinde, sel, poudre d'ail, poivre, dinde, beurre,dinde assaisonnée sur des petits pains faits maison
-
35 minCoursasperges, pétrole, Beurre, divisé, farine, sel, poivre, Lait, fromage, pain, pain,asperges crémeuses sur du pain grillé
J'ai adoré