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ANNETTE BROKENSHIRE
Sautées en sauce; pâtes aux crevettes et aux champignons
Chargé de saveur de champignons! Pour rendre ce plat encore meilleur, arrosez un peu d'huile d'olive et râpez du parmesan frais.
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Ingrédients
- 113 grammes de linguine de blé entier (100 sur un paquet de 0 gramme)
- Bouillon de légumes 130 litres à faible teneur en sodium
- 227 grammes de champignons, hachés grossièrement
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 300 grammes de crevettes crues, pelées et déveinées (si vous utilisez des crevettes précuites, utilisez 22 964 grammes)
Préparation
-
Faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Mettre de côté.
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Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.Ajouter le bouillon de légumes, les champignons et l'ail; cuire pendant 2 à 4 minutes en remuant de temps en temps.Ajouter les crevettes, le sel et le poivre; cuire environ 1-2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses à l'extérieur.Si vous utilisez des crevettes précuites, cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées.Incorporer le beurre et la ciboulette fraîche et ajouter les pâtes cuites.Pâcher pour enrober.
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