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400 kcal ou moins par portion

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Surinamais
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Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Saveurs de boulettes de viande épicées à l'automne
 
 
PortionsPTM65 min

Saveurs de boulettes de viande épicées à l'automne


J'aime cette recette parce qu'elle regorge de merveilleuses saveurs. Un peu épicées et un peu sucrées, ces boulettes de viande fabuleuses ont un score énorme lors des fêtes de fin d'année ou des buffets des fêtes.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les 12 premiers ingrédients.Crumblez le bœuf et les saucisses au-dessus du mélange et mélangez bien.
  2. Placer les boulettes de viande sur des grilles graissées dans des moules peu profondes. Cuire au four à 375 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses. Égoutter sur du papier absorbant.
  3. Pendant ce temps, dans un four hollandais, mélanger les ingrédients de la sauce.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes.
  4. Incorporer délicatement 6 douzaines de boulettes de viande cuites et faire chauffer. Sauvez les boulettes de viande restantes avec la Soupe au poivre hongrois avec des chips Romano ou conservez-les pour une autre utilisation.



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