Savoureux granola

Name: savoureux granola
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 190 litres d'huile végétale (comme le canola ou le carthame); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la cassonade dorée bien tassée; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant de l'avoine à l'ancienne; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de tournesol; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco en flocons sucrée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de cajou; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de macadamia; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'abricot sec haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sultane; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des dattes séchées hachées

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 325 * F.
Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger l'huile, le miel, la cassonade, la vanille et le sel. Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 3 minutes.
Dans un grand bol, mélanger l'avoine, les graines de tournesol, la noix de coco et les noix.
Verser le mélange tiède d'huile et de miel dans le mélange d'avoine et bien mélanger.
Vaporiser deux plaques à pâtisserie à rebords de 30 sur 43 cm avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Répartir le mélange uniformément entre les deux casseroles.
Cuire au four pendant 30 minutes, en remuant plusieurs fois, jusqu'à ce que le granola soit d'un brun doré profond.
Refroidissez complètement avant d'ajouter les fruits secs.
Conservez-les dans un récipient hermétique jusqu’à 3 semaines. Je divise souvent cette recette par deux, car je préférerais la préparer fraîche toutes les deux semaines. C’est vraiment délicieux.