Scampi de poulet aux olives! - imitateur

Pour la sauce blanche: Faites chauffer 1 cuillerée à soupe de beurre dans la casserole, ajoutez 2 cuillères à soupe de farine et laissez cuire pendant 2 minutes à feu moyen.Chauffez.agitez en remuant constamment.ajoutez lentement Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait chaud obtenir des grumeaux). Mettez de côté. (Assurez-vous que la sauce blanche est chaude lorsque vous ajoutez à la sauce scampi).

Pour la sauce aux scampis: Faire chauffer le beurre à feu doux.ajouter l'ail, l'assaisonnement à l'italienne, le poivron rouge broyé et le poivre noir.Cuire environ 2 minutes à feu doux.ajouter le bouillon de vin et de vin.Si mélanger. environ 30-40 minutes). Ajoutez une tasse d’une capacité de 60 ml contenant de la sauce blanche et laissez cuire jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement.

Aplatir les filets, napper de farine Wondra et dorer dans une grande poêle, ajouter un peu d’olive, ajouter les poivrons et les oignons, faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.ajouter la sauce jusqu'à ce que le tout soit réchauffé.ajouter des gousses d'ail grillées.Serve sur les pâtes.

AIL RÔTI: Séparez la tête de l’ail en gousses individuelles encore dans du papier. Mélangez-les dans de l’huile d’olive et enveloppez-les bien dans du papier aluminium ou un petit plat avec un couvercle. Faites cuire au four à 350 * pendant 30 minutes, une fois que l’ail a refroidi. Au toucher, vous devriez pouvoir le faire sortir de la coque en papier des clous de girofle.