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MRS MEGS
Scones au jambon et au fromage
Un bon ami à moi fabrique souvent ces scones et ces partages avec moi. Ils sont si bons et vous pouvez voir des morceaux de fromage, du jambon et des oignons verts. — Felicity La Rue, Palmdale, Californie
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 °. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Incorporer la crème jusqu'à humidification. Incorporer le jambon, le fromage et les oignons.Tourner sur une surface enfarinée; pétrir 10 fois.
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Transférer la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée.Fixer dans un cercle de 9 po. Couper en 12 quartiers, mais ne pas séparer.Cuire au four 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit bien chaud.Servir chaud.
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