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Scooter de chair de crabe
 
 
4 PortionsPTM20 min

Scooter de chair de crabe


Pourquoi s'appelle-t-il Scooter? Je n'ai aucune idée terrestre, c'est ce qui a été écrit en haut de la page lorsque j'ai extrait ceci d'un livre que j'ai acheté dans un magasin d'articles d'occasion. C'est un autre que vous ne pouvez pas manger si vous surveillez votre poids, mais c'est délicieux. décadent.

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Préparation

  1. Faire bouillir une grande casserole d'eau.Ajouter les pâtes; cuire jusqu'à al dente.Drain et garder au chaud.
  2. Faire sauter les oignons et le persil dans le beurre à feu moyen pendant deux minutes.
  3. Ajouter la farine et la crème à fouetter dans la poêle; fouetter jusqu'à ce que la farine soit bien mélangée.
  4. Ajoutez du fromage; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  5. Ajouter la chair de crabe; baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant fréquemment. Saler et poivrer au goût
  6. Mélanger les pâtes et la sauce en remuant pour bien les enrober.



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