Scrapple facile

Name: Scrapple facile
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 12 slices, 12
Ingredients: Saucisse de 400 grammes; 1/2 litre d'eau; 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge; 1 cuillère à café de sauge frottée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la semoule de maïs

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Ingrédients

Saucisse de 400 grammes
1/2 litre d'eau
1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge

1 cuillère à café de sauge frottée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la semoule de maïs

Préparation

Versez 1/2 litre d'eau dans une casserole et amenez à ébullition.
Couper la saucisse en morceaux et l'ajouter à l'eau bouillante en mélangeant bien (le presse-purée fonctionne bien) .Une fois la saucisse cuite, retirer du feu et ajouter les flocons de piment rouge et la sauge.
Ajouter la semoule de maïs, bien mélanger et verser dans le moule à pain.
Réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.
Trancher et faire frire dans une poêle avec un aérosol de cuisson.