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12 PortionsPTM375 min

"Seul le porc effiloché à la mijoteuse dont vous aurez besoin" de big ray


Ajoutez du piquant si vous voulez que le produit vous mordille. Modifiez le type de bière que vous utilisez pour modifier le goût (par exemple bière légère ou brune).

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Préparation

  1. Frottez l'assaisonnement cajun dans l'épaule de porc. Mettez l'épaule de porc dans une cocotte à cuisson lente.
  2. Versez le pot de giardiniera sur le porc. Saupoudrez d'assaisonnement au porc et recouvrez-le d'oignon, de coriandre et d'ail.Versez suffisamment de bière dans le pot pour que la moitié inférieure du rôti soit submergée.
  3. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le rôti se désagrège, 6 à 8 heures. Trancher le porc avec une fourchette dans la mijoteuse et remuer avec le


Nutrition

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