Simplement délicieux sandwiches au rosbif

Name: simplement délicieux sandwiches au rosbif
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Ingredients: 1 rôti de bœuf ou rôti de fond (1,3 à 1,8 kg); 1 pot (170 grammes) de champignons tranchés, égouttés; 1 envelope onion soup mix; 2 côtes de céleri, hachées finement; 1 pot (170 grammes) de champignons tranchés, égouttés; 15 rouleaux de kaiser, divisés

Les champignons ajoutent une touche différente à ces sandwichs au rôti de bœuf réconfortant. J'aime empiler le bœuf déchiqueté haut sur des rouleaux de Kaiser. — Scott Powell, Phillipsburg, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Couper le rôti en deux; transférer dans une cuisinière de 5 litres. Combiner la soupe et le mélange pour soupe; incorporer le céleri.Verser sur la viande.Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre, en ajoutant des champignons pendant la dernière heure de cuisson.
Retirer la viande de la mijoteuse. Graisse de jus de cuisson cuite. Lorsque la température est suffisamment froide pour la manipuler, déchiquetez la viande avec deux fourchettes et remettez-la dans la mijoteuse; faire chauffer.Persez une tasse d'une contenance de 130 ml sur chaque rouleau.