Simplement du poulet au citron

Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).

Frottez le poulet avec du sel à l'intérieur et à l'extérieur. Pressez le jus de citron dans un demi-citron, puis appliquez du paprika sur le poulet.Placez les moitiés de citron pressées dans la cavité du poulet, puis placez le poulet dans un plat légèrement graissé de 23x33 cm.Pour un peu d'eau poulet pour éviter le séchage.

Cuire au four à 140 ° C pendant 3 heures, en badigeonnant avec de l'eau si nécessaire.