Simples petits biscuits

Name: simples petits biscuits
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de miel; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes effilées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la noix de coco râpée non sucrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes effilées

Ceci est une adaptation d'une des recettes de mon arrière grand-mère, extraite d'un carnet de notes de mes grands-mères. Ce n'était pas la première recette que j'essayais de le faire car je pensais qu'elles avaient l'air simples et mates.Comment se tromper! Ce sont savoureux et faciles à faire; idéal pour notre ménage de deux personnes puisque la recette en fait de petites quantités.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Beurrer légèrement une grande plaque à biscuits ou, mieux, la tapisser de papier sulfurisé.
Crémer le beurre et le miel.
Incorporer l'oeuf et l'extrait d'amande.
Incorporer les flocons d'avoine, la noix de coco et les amandes.
Laissez la pâte reposer pendant 5 minutes avant de la verser à la cuillère.
Utilisez une cuillère à melon ou une cuillère pour presser le mélange contre le bord du bol, puis faites glisser le biscuit doucement sur la plaque à biscuits.
Cuire au four pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
Retirer sur une grille pour refroidir.

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