Six gateaux

Cette recette du meilleur gâteau de quatre-vingt-dixième repas est toujours très élevée grâce à l'utilisation de six œufs. Top avec du sucre glace ou du glaçage.

Graisser et fariner un tube ou une poêle Bundt®. Ne pas préchauffer le four.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.Mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger le sucre et le beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien après chaque addition.Ajouter la vanille.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec du lait.Battre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Verser la pâte dans le moule préparé.
Placer le gâteau dans le four froid, régler la température à 170 ° C (175 ° C) et cuire au four pendant 60 à 90 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.