Sorbet pomme verte

Avec mon amour pour les choses surgelées et les pommes, c’était une chose parfaite pour moi.La recette donne 4 portions, mais quand je le mange ... eh bien, c’est juste pour un. Grand service servi lors d’un petit barbecue avec des amis ou pour juste un dessert en soirée.

Couper, couper et couper grossièrement les pommes.
Placez les pommes dans une casserole avec le jus de citron, le sucre et le jus de pomme.
Faire bouillir environ 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit mou.
Retirer le mélange de pommes vertes du feu et laisser refroidir.
Placer dans un mélangeur ou un robot culinaire et réduire en purée le mélange de pomme verte.
Filtrer et transférer dans un petit récipient. Incorporer le colorant alimentaire vert, bien mélanger et placer le mélange de sorbet aux pommes vertes au congélateur.
Cela peut être fait deux jours avant.
Lorsque le sorbet à la pomme verte est complètement congelé, sortez-le du congélateur et placez-le dans un robot ménager ou un mélangeur, puis réduisez en purée.
Remettre au congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à utiliser.

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