Sorbet surgelé orange banane

Name: sorbet surgelé orange banane
Total time: 480 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre (peut en utiliser plus); 1/4 litre d'eau; 3 bananes mûres; 1/2 litre de jus d'orange (sucré ou non sucré, il vaut mieux utiliser du jus d'orange frais, mais il est préférable de le mettre en bouteille)

À part la petite quantité de graisse dans les bananes, cette recette ne contient presque pas de graisse et elle est très rafraîchissante! Si vous ne possédez pas de sorbetière, vous pouvez répartir le mélange dans un plat peu profond et le congeler. Mélangez-le avec une fourchette toutes les 45 minutes. Une fois qu'il est assez ferme, mélangez-le brièvement dans un mixeur cristaux de glace et ensuite recongeler.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, mélanger le sucre et l'eau. porter à ébullition en remuant de temps en temps jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
Retirer du feu, laisser refroidir à la température ambiante, puis réfrigérer jusqu'au col.
Mettez les bananes dans un mélangeur avec le jus d'orange et le sirop froid sucre/eau; Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Congelez dans une sorbetière conformément aux instructions du fabricant ou placez-le dans un plat peu profond.

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