Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Katy Mid
Soupe à l'oignon vidalia
C'est une soupe à l'oignon robuste et crémeuse. L'ajout de jaunes d'oeuf ajoute une belle texture crémeuse.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une casserole, faites fondre le beurre ou la margarine à feu moyen. Ajouter les oignons: faire sauter environ 10 minutes.
-
Incorporer la farine et le sel et bien mélanger.Ajouter graduellement le bouillon de poulet en remuant constamment.Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.
-
Lorsque les oignons sont très tendres, incorporez le lait et la crème.Réchauffez-les.Retirez la soupe de 130 litres et mélangez les jaunes d'œufs.Amenez doucement le mélange de jaunes d'œufs dans la soupe dans la casserole.Chauffez, mais ne laissez pas bouillir la soupe.Rémassez , poivre noir et sauce au piment rouge.Servez chaud et garnissez de persil haché.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
250 minSoupes, ragoûts et chilipoitrines de poulet dans, piments non drainés, salsa, bouillon, des haricots, eau,chili blanc facile ii
-
110 minSoupes, ragoûts et chiliÉpice de chili secrète, ancho poudre chili, poudre de paprika, cumin, sel, chipotle, Origan, poudre de cacao, poivre, poivre de Cayenne, cannelle, pétrole, onion, dinde, gousses d'ail, tomates, eau, pinquito,chili à la dinde du chef john
-
25 minSoupes, ragoûts et chiliLait, eau, beurre, sel poivre, Huîtres,ragoût d'huîtres rapide mais délicieux
-
10 minSoupes, ragoûts et chiliflocons de levure nutritionnelle, flocons de persil, onion, flocons d'ail, graine de céleri, aneth,bouillon en poudre végétalien et sans gluten
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré