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Linemans*wife
Soupe avocat-crabe
Faites et partagez cette recette de soupe à l'avocat et au crabe à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole de 2 litres, porter le bouillon, l'oignon et l'ail à ébullition.
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Verser le mélange chaud dans le mélangeur.
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Ajouter le jus de citron et les avocats, couvrir et traiter environ 30 secondes ou jusqu'à consistance lisse.
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Remettre le mélange dans le moule. Ajouter le yaourt et la chair de crabe.
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Chauffer, en remuant constamment, jusqu'à ce que chaud
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Verser dans 4 bols à soupe et garnir de zestes de citron.
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