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Ronnie Mason
Soupe copieuse à la dinde et au riz
Utilisez les restes de dinde cuite dans le réfrigérateur pour accélérer le dîner. Vous ne manquerez pas de bonté en seulement 30 minutes. — Maggie Brewer, Canandaigua, New York
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.
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Ajouter le céleri, la carotte et les champignons; cuire et mélanger pendant 6-8 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Incorporer le bouillon, le fromage, la dinde, le riz, le bouillon, le sel de céleri et le poivre.
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Cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la soupe soit bien chaude..
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