Tranches de poulet grillé

Name: tranches de poulet grillé
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 130 litres de cidre ou de vinaigre de vin rouge; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 4 gousses d'ail, émincées; Poitrines de poulet désossées, sans peau, 400 grammes, coupées en tranches d'un centimètre; Riz cuit chaud, facultatif

Cette recette est idéale pour un souper pressé ou un dîner spécial avec des amis.Les tranches restantes restent savoureuses réchauffées ou jetées dans une salade froide. — Christi Gillentine, Tulsa, Oklahoma

Ingrédients

130 litres de cidre ou de vinaigre de vin rouge
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
4 gousses d'ail, émincées

Poitrines de poulet désossées, sans peau, 400 grammes, coupées en tranches d'un centimètre
Riz cuit chaud, facultatif

Préparation

Dans un sac en plastique refermable très résistant, combinez le vinaigre, la sauce soja et l'ail.Ajouter le poulet; tourner pour enduire. Sceller et réfrigérer pendant 15 minutes
Égouttez et jetez la marinade.Broil poulet 4 dans le feu pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair, en tournant fréquemment.Servez sur du riz si désiré.