Soupe de choucroute tchèque

Name: soupe de choucroute tchèque
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte de conserve (425 grammes) de choucroute égouttée; 5 -6 pommes de terre moyennes (coupez-les en petits morceaux); 1/2 onion (chopped); 1 cuillère à café de graines de cumin; sel; poivre; 2 cuillères à soupe de crème sure; 0.5 kielbasa polonais (coupé en petits morceaux); 1 cuillère à soupe de vinaigre

C'est une soupe très facile et délicieuse.Chaque famille en République tchèque le rend un peu différent, c'est comme cela que nous le faisons.

Ingrédients

Préparation

Mettez les oignons dans la casserole avec un peu d'huile et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils jaunissent légèrement.
Ajoutez de l'eau et des pommes de terre avec du sel et des graines de carvi. Laissez cuire quelques minutes, puis ajoutez la choucroute et polissez le kielbasa.
Laissez cuire au moins 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajoutez ensuite de la crème sure, du poivre et du vinaigre si nécessaire.