Soupe de nouilles au brocoli au fromage

Name: soupe de nouilles au brocoli au fromage
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Bouillon de poulet 6 boîtes (411 grammes) ou bouillon de légumes 6 boîtes (411 grammes); 227 grammes de nouilles aux œufs fins; 2 (284 grammes) paquets de brocoli haché surgelé; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 0,5 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du lait (j'utilise du lait faible en gras); 454 grammes de fromage américain

Très bien les soirées froides.Servez avec du pain à l'ail ou des petits pains croustillants.S'il reste des restes, vous pouvez ajouter du bouillon de poulet, car les nouilles épaissiront

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.
Ajouter l'oignon et faire sauter à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Ajouter le bouillon de poulet (ou de légumes pour les végétariens) et porter à ébullition.
Ajouter le sel et les nouilles.
Cuire à découvert pendant environ 3 minutes, en remuant de temps en temps.
Incorporer le brocoli et la poudre d'ail et cuire encore 4 minutes.
Ajouter le lait, le fromage et le poivre en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu.