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Deanne Beller Rayborn
Soupe de pâtes aux tomates
Si vous êtes amateur de cuisine italienne, vous allez adorer cette combinaison épaisse de Nancy Rollag, Kewaskum, Wisconsin. «J'aime cette soupe satisfaisante et elle est plus facile à préparer que la lasagne», écrit-elle.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un four hollandais, cuire le bœuf, les poivrons verts et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Ajoutez l'ail, laissez cuire 1 minute de plus.Drain.Ajouter l'eau, les tomates, la pâte de tomates, la cassonade, l'assaisonnement à l'italienne, le sel et poivre.porter à ébullition.Ajouter les pâtes
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Cuire 10-14 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, en remuant de temps en temps. Servir avec des croûtons si désiré.
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