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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Soupe de pommes de terre et poireaux aux boudreaux
 
 
12 PortionsPTM65 min

Soupe de pommes de terre et poireaux aux boudreaux


Dis est une histoire de guerre 'brudda à mon' Zydeco Stomp Gumbo. ' Un jour de fête, vous ne pouvez rien demander. Prenez une couverture et pelotonnez-vous avec ce mélange pour l’âme.Servez avec du fromage râpé et du bacon émietté.

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Préparation

  1. Mélangez les pommes de terre, le bouillon de poulet, le piment jalapeno, les flocons d'oignon et l'ail émincé dans un grand chaudron; porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient ramollies, environ 25 minutes.
  2. Incorporer le reste du bouillon de poulet, de la crème, des poireaux, du paprika et de la soupe à l'oignon sec dans le mélange dans la casserole; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la consistance désirée soit épaissie, environ 20 minutes.


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