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NH Nancy
Soupe de tomates au basilic parmesan
Tout le monde aime cette recette. Le meilleur moyen de pimenter une boîte de soupe à la tomate! J'aime servir ceci avec du pain à l'ail ou du fromage grillé. Ajoutez du lait ou de l'eau si la soupe est trop épaisse.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile végétale dans une casserole à feu moyen-vif; cuire et remuer l'oignon et l'ail jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes.Incorporer la soupe aux tomates et porter à ébullition.Ajouter le parmesan, le basilic et le romarin.Assaisonner avec du sel et du poivre noir.Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes de plus..
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