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Soupe du jardin hamburger
 
 
PortionsPTM60 min

Soupe du jardin hamburger


Sur nos 4 hectares à la campagne, nous avons un grand jardin de légumes et d'herbes aromatiques et élevons notre propre bouvillon. La seule chose que je dois acheter pour cette soupe, c'est l'ail! Préparez cette soupe en été avec des produits frais, puis congelez-en quelques-uns pour un copieux repas d'automne. - Alma Grady, Falls Creek, Pennsylvanie

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Préparation

  1. Dans une grande casserole, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Ajouter le reste des ingrédients; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger..



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