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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Friture
Four
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Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Soupe mexicaine de coriandre au concombre froid
 
 
4 PortionsPTM10 min

Soupe mexicaine de coriandre au concombre froid


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Préparation

  1. Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger le concombre, le bouillon, la coriandre, le lait et le jus de citron jusqu'à l'obtention d'une purée assaisonnée de sel.
  2. Couvrir et réfrigérer jusqu'à très froid (vous pouvez faire la soupe un jour à l'avance).
  3. Verser dans des bols et servir.



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