Soupe végétarienne à l'orge et au bœuf

Name: soupe végétarienne à l'orge et au bœuf
Cook time: 540 min
Total time: 9 h 20 min
Yield: 10-12
Ingredients: Ragoût de boeuf 600 grammes; 1/4 litre de haricots verts, tranchés en deux; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de l'orge non cuite; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des grains de maïs frais surgelés ou Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des grains de maïs frais surgelés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des carottes en tranches de biais; 3/8 litre d'eau; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à thé de feuilles de thym frais hachées ou 0,5 cuillère à thé de feuilles de thym séchées; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 petit poivron haché; 2 boîtes (411 grammes) de bouillon de bœuf prêt à l'emploi; 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)

Faites et partagez cette recette de soupe aux légumes à base d’orge et de boeuf - Crock Pot de.

Ingrédients

Ragoût de boeuf 600 grammes
1/4 litre de haricots verts, tranchés en deux
A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion
Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de l'orge non cuite
Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des grains de maïs frais surgelés ou Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des grains de maïs frais surgelés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du céleri haché
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des carottes en tranches de biais
3/8 litre d'eau

1 cuillère à café de sel
1 cuillère à thé de feuilles de thym frais hachées ou 0,5 cuillère à thé de feuilles de thym séchées
1/4 cuillère à café de poivre
1 petit poivron haché
2 boîtes (411 grammes) de bouillon de bœuf prêt à l'emploi
1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)
1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte mijoteuse de 45 litres.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 9 heures ou jusqu'à ce que les légumes et l'orge soient tendres.