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Faible en gras

10 g ou moins par portion

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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Sous-marins de porc effiloché
 
 
PortionsPTM315 min

Sous-marins de porc effiloché


Le miel et le gingembre moulu sont les rehausseurs de goût derrière mes sandwichs sans stress. Une bouteille de sauce barbecue relie le tout en un centimètre. — Denise Davis, Porter, Maine

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Préparation

  1. Placez l'oignon et le rôti dans une cocotte minute. Dans un petit bol, mélangez la sauce barbecue, l'eau, le miel, l'ail, le sel assaisonné et le gingembre; verser sur la viande.Couvrir et cuire à feu vif pendant 5-6 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
  2. Enlever la viande; laisser refroidir légèrement.Récucher la viande avec deux fourchettes et remettre à la mijoteuse; Faire cuire les sandwichs en deux. Option de congélation: placer les portions individuelles du mélange de viande refroidi dans des congélateurs.Utiliser, décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit. , en remuant doucement et en ajoutant un peu d’eau si nécessaire. Servir sur un petit pain.



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