Spaghettis du travail

Name: spaghettis du travail
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 397 grammes de spaghettis séchés ou 397 grammes de pâtes; 4 tranches de bacon; 2 courgettes (de petite taille); 227 grammes de tomates cerises; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 cuillères à soupe de sauce pesto; fromage parmesan fraîchement râpé, pour servir

Un souper familial complet qui ne pourrait être plus simple.Servez-le avec du pain à l'ail si vous le souhaitez. (Les champignons sont un bon ajout à cela aussi)

Ingrédients

Préparation

Amenez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
Ajouter les spaghettis et ramener à ébullition, puis cuire à gros bouillons pendant la durée indiquée sur l'emballage, en remuant une ou deux fois.
Cela prend généralement 10 à 12 minutes.
Pendant ce temps, coupez le bacon et les courgettes en petits morceaux.
Couper les tomates en deux.
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à frire, ajoutez le bacon et faites frire pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il commence à être croustillant.
Inclinez les courgettes et les tomates et laissez cuire encore 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les courgettes commencent à brunir et que les tomates commencent à ramollir.
Lorsque les pâtes sont cuites, versez une cuillère à soupe d'eau de cuisson dans les légumes, égouttez-les et versez-les dans les légumes.
Verser dans le pesto et bien mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Servir droit du plat avec du parmesan fraîchement râpé.