Steak t-bone avec sauce au bacon et aux champignons

Name: steak t-bone avec sauce au bacon et aux champignons
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 13 tranches de bacon, coupées en centimètres; 1 (227 grammes) paquet de champignons frais, tranchés; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant la Sauce A.1.Original; 60 litres de sherry sec ou 60 litres d'eau; 1 cuillère à café de sucre brun; 2 steaks t-bone de boeuf (environ 227 grammes) (environ 227 grammes par centimètre d'épaisseur)

Cette sauce est délicieuse! Si vous aimez le bacon et les champignons, vous devriez adorer ceci. Les recettes sont de Kraft. Des steaks à la cuillère pourraient être substitués au T-Bone.

Ingrédients

Préparation

Faire cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon de la poêle en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson dans la poêle.
Placez le bacon sur du papier absorbant pour égoutter.
Ajouter les champignons au jus de cuisson dans la poêle; cuire 5 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
Ajouter le bacon, la sauce au steak, le sherry et le sucre; bien mélanger.
Faire bouillir.
Réduire le feu à moyen-doux; laisser mijoter 5 minutes.
Couvrir pour garder au chaud.
Faire griller ou griller les steaks de 14 à 16 minutes à feu moyen-doux ou moyen, en les retournant de temps en temps.
Servir garni de sauce aux champignons.