Strate saucisse au fromage

Name: strate saucisse au fromage
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: Saucisse de porc en vrac de 600 grammes; 9 gros œufs légèrement battus; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait entier; 9 tranches de pain, coupées en cubes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé; Bacon tranché de 200 grammes, cuit et émietté; 1-1/2 cuillère à café de moutarde moulue

Les saucisses apportent beaucoup de saveur dans cette strate aux œufs consistante. C'est un excellent ajout à un buffet de brunch, car elle est assemblée la nuit précédente pour réduire les complications de dernière minute. — Teresa Marchese, New Berlin, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; égoutter.Ajouter les œufs, le lait, le pain, le fromage, le bacon et la moutarde.Transférer dans un plat graissé peu profond. Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain
Sortez du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Couvrez et cuisez à 350 ° C pendant 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir.