Strates de poivre copieux

Name: strates de poivre copieux
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: 9 tranches de pain de blé entier, coupées en cubes; 1/2 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; 1 medium onion, chopped; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 8 gros blancs d'œufs; 8 gros blancs d'œufs; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait sans graisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre

Ingrédients

Préparation

Placez les cubes de pain dans un moule de 13 x 9 po. plat de cuisson recouvert d'enduit à cuisson; mettre de côté.
Dans une grande poêle, faire sauter les poivrons, les champignons et l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté.Dans un grand bol, mélanger les œufs, les blancs d'œufs, le lait, le fromage, le sel, le poivre et le mélange de légumes; verser sur le dessus. Couvrir et réfrigérer pendant la nuit.
Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.Laissez reposer pendant 10 minutes avant de couper.