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Angela
Strudel aux pommes et aux myrtilles
Faites et partagez cette recette de Strudel aux pommes et aux bleuets à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 180 ° C. Râpez les pommes.
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Ajouter les abricots hachés, la poudre à crème anglaise, la cannelle et les épices mélangées. Remuer pour combiner. Ajouter les bleuets. Remuez encore.
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Disposez la pâte filo dans un plat allant au four.Mettez-la en deux.Mélange à fond étalé sur un côté.Pliez délicatement le strudel.Assouplissez légèrement le dessus de la pâte avec du lait.Cuire au four pendant 15-15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte commence à brunir. trop vite, baisser un peu la chaleur.
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Retirer du four et saupoudrer de sucre glace.Servez avec du yaourt ou de la crème glacée allégée.
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