Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Greenleafwolf
Succulent calmar xo cuit à la vapeur
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
1) Nettoyez et enlevez la peau du calmar. Coupez le calmar en tranches et croisez le dessous. Le motif sur le calmar apparaîtra une fois cuit.
-
2) Faire mariner les calmars avec les ingrédients pendant 30 minutes, sauf le cognac.Ajouter seulement 1 c. À thé de soie Saint-Jacques et conserver l'autre c. À thé pour la garniture.
-
3) Faites cuire à la vapeur environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le calmar devienne blanc.Ne faites pas trop cuire le calmar sinon il deviendra caoutchouteux.Ajoutez du XO et servez bien chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
6 minDéjeuner / Snackspétrole, moutarde, pétrole, beurre, jus de citron, Mayonnaise, onion, sel de céleri, poivre,sandwich au jambon diabolique -
285 minDéjeuner / Snackssauce hoisin, sambal oelek, oignons verts, du vin, racine de gingembre, Ail, poivre, cuisse de poulet, cuisse de poulet,poulet hoisin mariné -
7 minDéjeuner / Snacksscanner des boulettes de viande, sauce pour pâtes, gousse d'ail, sauce pesto, pré-pâtes, pain,Coupe du monde de pâtes aux boulettes de viande italiennes -
30 minDéjeuner / Snackschoufleur, onion, onion, céleri, carottes, gousse d'ail, fromage, fromage, graine de cumin, poudre de paprika, sel poivre, beurre, pétrole,Soupe au chou-fleur et au cumin
J'ai adoré