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Sucré! muffins au maïs sucrés sans gluten
 
 
8 muffins, 4-6 PortionsPTM42 min

Sucré! muffins au maïs sucrés sans gluten


Pain de maïs sans gluten ni caséine pour ceux qui aiment le pain de maïs au goût de gâteau.Vous avez besoin de 187 grammes de farine sans gluten, mais comme le mélange de chacun est différent, le volume peut varier en fonction de la densité du type de farine 'utilise (farine de haricot versus levrax) .J’utilise un mélange en magasin composé principalement de farine de riz avec des fécules de pomme de terre et de tapioca et il en produit un peu plus que Un bol d’une contenance de 3/8 litre contenant farine gratuite.

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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients et mélanger avec un fouet.Verser dans un plat allant au four graissé ou dans des moules à muffins.
  2. Cuire au four à 99h23 jusqu'à ce que le pain soit légèrement en arrière au centre. Environ 40 minutes dans un plat 8x8 ou 20 minutes pour les muffins.



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