Suisse de pommes de terre kugel

Name: suisse de pommes de terre kugel
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: A bowl with a capacity of 1/4 liter containing finely chopped onion; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une contenance d'un litre contenant des pommes de terre épluchées et pelées, cuites et coupées en dés (environ 4 moyennes); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage suisse râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 3 gros œufs; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la crème moitié-moitié; Tranches de tomates et thym frais, facultatif

J'apprécie cuisiner et cuisiner depuis que je suis toute petite. Je préférerais lire un livre de cuisine plutôt qu'un roman à succès. J'aime bien planifier un somptueux dîner pour ma famille.Nous avons une fille qui aime les pommes de terre de toutes sortes.J crois qu'elle pourrait manger ce plat et passer au-dessus de toutes les autres friandises sur la table.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté.
Retirer du feu; ajouter les pommes de terre.
Mélanger le fromage avec la farine, le sel et le poivre; ajouter à la poêle et bien mélanger.Dans un petit bol, mélanger les œufs et la crème.Incorporer le mélange de pommes de terre.Faire glisser à la cuillère dans un plat allant au four graissé de 9 po.
Faire cuire au four à découvert brun doré.
Refroidir pendant 5 minutes; couper en carrés.Garnir avec de la tomate et du thym si désiré.

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