Sundaes aux framboises

Name: sundaes aux framboises
Total time: 20 min
Ingredients: 2 paquets (284 grammes chacun) de framboises sucrées congelées, décongelées; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Glace à la vanille

Pour une finition rapide, fixez cette sauce à la framboise rouge rubis sur des plats individuels de crème glacée à la vanille pour un dessert à la fois simple et spécial.

Ingrédients

2 paquets (284 grammes chacun) de framboises sucrées congelées, décongelées
2 cuillères à soupe de fécule de maïs

1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
Glace à la vanille

Préparation

Égoutter les framboises en réservant le jus; mettre les baies de côté.
Dans un bol, mélanger la fécule de maïs et 2 cuillères à soupe de jus jusqu'à homogénéité.
Dans une casserole, porter les framboises et le jus restant à ébullition; incorporer le mélange de fécule de maïs.Cuire pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.Enlever du feu; incorporer l'extrait d'amande.Cool.Serve sur la crème glacée..